Cara Membuat Kue Pawon Ayu: Camilan Buka Puasa yang Mudah Dibuat

 Kue Pawon ayu merupakan kue jadul yang populer dan memiliki cita rasa lezat. 

Kue yang terbuat dari bahan-bahan alami ini mudah dibuat. 

Teksturnya lembut dipadu cita rasa gurih dari kelapa parut dan manisnya gula merah. 

Kue ini cocok disajikan saat berbuka puasa bisa mengganjal perut yang kosong.

 Dengan bahan yang alami tentunya anda bisa dengan membuatnya di rumah. 

Cukup ikuti resep berikut.

Bahan:

200 gram tepung beras

100 gram tepung terigu

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh vanili bubuk

100 ml santan kental

1/2 sendok makan margarin, lelehkan

2 butir telur

Pewarna makanan hijau atau ungu (opsional)

Cara Memasak:

Campurkan tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah. Tambahkan santan kental, margarin leleh, dan telur ke dalam wadah.

Aduk rata hingga adonan tercampur. Tambahkan pewarna makanan hijau atau ungu jika diinginkan. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pawon ayu. Kukus kue pawon ayu selama 20-25 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan kue pawon ayu.

Berbagi :